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  • Menu plaisir 39
  • Menu bel horizon 33
  • Menu Terroir et Tradition 23e( 18 plat dessert
  • repas de la saint valentin 14 ou 18 février(36euros)
  • A la Carte
  • Plat à emporter
  • Menu salers
  • Menu spécial seminaire
  • Menu bel horizon 33

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    Menu Bel Horizon : 33€
    Entrée, plat, fromage, dessert
    (Sans Fromage 29€)


    ...

    Salade gourmande au foie gras maison

    Ou
    12 escargots en coquilles

    Ou
    Pounti de la vallée salade au bleu et noix

    Ou
    Bouchée à la reine ris de veau et champignons

    Ou
    Escalope de foie gras poêlée aux pommes (sup 5 €)


    °°°°
    Tête de veau tradition sauce gribiche

    Ou
    Cassolette de petits rognons au madère

    Ou
    Demi homard gratiné (sup 6 €)

    °°°°
    Dos de saumon dore au cantal et lentilles de la Planèze

    Ou
    Magret de canard rôti au pomme fruit

    Ou
    Piece de boeuf salers aux champignons et truffade

    Ou
    Riz de veau braisé aux morilles (sup 10 €)
    Plateau de Fromages

    °°°°

    Fromages de nos montagnes

    Et
    Carte des desserts

     






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